竃

開平のちょう楼内にあるキッチンです。中華鍋用の竃が２〜３口ついた竃が・・・。

一夫多妻制が当然だった頃、財力のある家長には、第１婦人、第２、第３、第４婦人・・と、複数の妻がいて、各階をもらって住んでいたようですが、各自自分の台所を持っていたところが面白い。
非常時には、少しでも多くの食事を賄えるようにという配慮でもあったとか。
ヨーロッパから取り寄せたタイルの床（写真下）、当時はさぞやモダンだったのでしょうね。））

壁にお箸が立てかけてありました。

お茶碗と、お箸があれば・・・食事風景までは欧米式とはいかなかったでしょうか。